第140章 （1 / 3）

  “好吃，这个肉肠放不住，也就是现做现吃，咱们得做腊肠，能放得住的那种”

  “你们已经开始了”

  兔清从外边走进了，还没坐下呢，手上就被塞了一根肠。

  “清叔你尝尝，可好吃了”

  兔清咬了一口，也被肉肠的味道给惊艳了，“这就是我们雪季要做的那个吗”

  江岁桉：“这个不是，刚还在说呢，这个放不住，雪季要做的那个得放盐还得风干”

  兔清点了点头表示明白，“我来找你问一下，你之前说的那个腊肉什么的，这段时间已经做了不少风干肉了，都给大家分下去了，咱们要不要开始做腊肉啊。”

  江岁桉重重的点了点头，“做，离雪季还有不到一个月了，得开始做了，这样，清叔你先找人去砍一些松树和果树什么的，要哪些长的不怎好的，树林很密的，别可这一个地方砍哈，咱们要用木头来熏”

  兔清点了点头：“好，还要什么？”

  江岁桉：“盐，盐和调料，尤其是盐，要想放的住，一是要干，二是要咸。不止是腊肉，咱们还可以做一些咸肉，还有鱼干什么的，一定要准备好充足的食物，万一碰到连续的暴雪天，的保证家里有食物。”

  兔清露出一个放松的笑，“这个你就放心吧，我们这些日子准备的菜干，笋干，风干肉，土豆，大米，糯米，面粉，麦仁，红薯，芋头，每个人分到手里的都很多，还有其他的一些数量少一点的食物，我已经走访看过了，每家人仓库里基本都是满的，吃一个雪季足够了。”

  江岁桉松了口气，“那现在就把腊肉咸肉腊肠什么的做出来，兽人不能缺了肉，还有柴，等雪季之前，咱们是不是要集体砍一次柴啊”

  兔清：“对，雪季之前，等狩猎队停止狩猎的时候，他们会集体出动去收集柴的”

  江岁桉：“那清叔你跟族长商量一下吧，今年早一些派人去砍柴，咱们烧一些碳，而且今年的柴一定要多，咱们今年要烧炕的，雪季那么冷，炕肯定是没法断的，而且尽量别在屋里烧炭，去厨房做饭的时候可以，别在关着门的屋里烧”

  兔清：“行，我回去就办，保证让每一个人都知道”